第008期 發行日:2016年07月01日

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>>計畫簡介

 

本計畫為國立高雄海洋科技大學全校性特色計畫,並透過創新教學課程模組及創業育成平台來輔導本校師生、結合在地產業與資源共同培育智慧藍色生活整合性人才,並進行在地服務與產業創新。總體規劃係透過校長成立之「智慧藍色生活整合性人才培育特色大學計畫辦公室」整合水圈學院、管理學院、通識教育委員會等相關教學單位,以及海事資訊管理及海洋事務兩個學分學程,在教務處教學資源中心的協助下,來開設生態漁業、水岸觀光、水產品品牌加值、智慧生活、藍色創新等五個課程模組,培育學生藍色創新創業之情意、知識與技能,並建立「跨科技教師社群」機制增進教師跨領域合作能力。同時,為進行在地服務,本計畫辦公室亦輔導學校學生社團「環境保育社」、「深藍社」,並與當地中小學教師執行「大手牽小手計畫」,進而推廣海洋環境教育。

 


      >>本校海洋特色系所


 

 

 

 

>>計畫推動地圖

 

 

 

 

 

 

 


    >>課程地圖規劃


 

 

本計畫所規劃的課程模組中,主要分為生態漁業、水岸觀光、水產品品牌加值、智慧生活藍色創新等五大模組,如圖所示。同時依循鮪魚三明治課程設計模式,導入服務學習課程、跨領域基礎課程、中階核心課程、高階實作專題課程以及產業應用場域實習課程等不同階段。大鵬灣地區主要的藍色一級產業主要為沿近海漁業及養殖漁業,藍色二級產業為水產品加工與運銷,三級產業為水域遊憩活動和水岸觀光活動。上述的各級藍色產業將透過智慧生活系列課程與藍色創新模組進行跨領域串接,使學生能夠將本質能的專業能力與智慧生活和創新創業相接軌,達到智慧生活與創新創業人才培育之目的, 同時提升目前發展已逐漸末落的漁村環境。

 

 

 

 

由於本校屬技職體系,部份學生對於自身系所的職場未來較缺乏信心,尤其是一級產業的相關系所。因此針對上述所有課程之規劃,期望能透過在地觀察與體驗,讓學生發現自身領域的核心價值與重要性,進而產生培養核心能力之動力,再導入跨領域教學,使其就本質能之專業能力結合智慧生活與文創之原素,付予傳統產業新的生命與價值。

 

以水產品品牌加值為例,在服務學習所開設的課食品安全教育實務課程中,讓學生學習以人為本的關懷,同時提升自我表達、團隊溝通能力,並讓食品安全知識能扎根擴散。在跨領域基礎課程中,保健食品概論能使學生具備保健食品方面的基礎知能,以因應未來此產業發展的人力需求。

 

 

 

 

>>推動藍色經濟

 

 

 

 

(一) 創新育成 透過本計畫辦公室及研發處既有創新育成中心之行政協助,透過「創新創業工作坊」、「業師教學與傳習」、「企業及場域實習」、「創新創業競賽」等機制輔導學生在智慧生活與藍色創新兩大主軸下,針對大鵬灣藍色金三角地區之水岸觀光、漁業、養殖漁業、水產加工業等藍色產業組成創新創業學生社群與團隊,並在學校海洋創意啟蒙室、實習與製造工廠以及大鵬灣場域之生活實驗室,包括藍色夢工場、實習商店,進行在地問題與需求探索、產品/服務開發、產品/服務驗證,最後在創新創業獎金及當地產業之協助下,輔佐青創學莘成立創新公司,進而帶動當地藍色經濟發展。

 

(二) 資源整合 本校校內已有海洋事務學分學程及海事資訊學分學程,積極辦理海洋產業創新創業與智慧生活相關課程及研習營,同時已與大鵬灣藍色金三角之在地產業建立良好合作關係,包括:與大鵬灣國際開發股份有限公司、水中運動協會達成共識將一齊推動海洋運動產業;與政益食品股份有限公司、中華海洋生技股份有限公司推動海洋產品研發與行銷;林邊、東港及小琉球等區漁會、林邊文史工作室、高雄市自造者發展協會深化沿近海漁業及養殖業及海洋文創產業發展。未來將在國家發展委員會藍色經濟發展構想大架構下,與屏東縣政府、大鵬灣國家風景特色區管理處發展以海洋遊憩產業為主,並輔以一、二級產業如漁業與水產加工之發展基礎與優勢,共同推動六級化藍色經濟。 【智慧藍色整合性人才培育特色大學計畫辦公室】